Café
Unser Cafe hat drei ineinander übergehende Räume, die mit Antiquitäten eingerichtet sind. Alle Möbel sind in der Hof eigenen Werkstatt in hellen Tönen patiniert. Es finden 60 Personen Platz und bei gutem Wetter gibt es viele weitere Sitzmöglichkeiten im Garten direkt am Deich.
Alle Kuchenrezepte sind eigene Kreationen. Beim Teig verwenden wir ausschließlich Dinkelmehl und Eier von freilaufenden Hühnern aus der Nachbarschaft. Das Obst beziehen wir von den Obstbauern aus unserem Dorf. Unser Kaffee kommt von Mr. Hoban’s Coffee Roastery, beim Tee achten wir auf Bio Qualität.
Wer es lieber salzig mag, kann bei uns eine Brotzeit oder eine Suppe essen mit selbstgebackenem Brot.